新鲜的龙翼,在切割下来的三个小时之内必须进行烹调,不然味道就会相差许多。制作龙翼对于厨师来说是极大的考验,首先需要用剃刀去骨,再将龙翼切成细丝,在半开的油中煎炸5秒中,然后迅速捞出。将炸好的龙翼丝与势先准备好的辣椒丝、冬笋丝、木耳丝、胡萝卜丝和调味品一起倒入炒锅中,大火翻炒1分钟。整个过程,必须在3分钟内完成。
极致的美味,不仅需要极致的食材,更需要极致的味觉和极致的双手。
3、每年的6月至8月,阿拉德大陆处于夏季,这里的平均温度要达到40摄氏度。大陆的西海岸,在这个时期会吸引大量的游客和冒险家,爆炸式增长的客流使得海边市镇的商业迎来极度的繁荣,人们将阿拉德大陆的商人们囤积大半年的货物一扫而空,高度的购物热情使得本已炎热的天气更加炽烈。